红枣小米粥的做法

红枣小米粥的做法：
材料：
- 红枣：适量
- 小米：适量
- 水：适量

步骤：
1. 将适量的小米洗净后浸泡在清水中，静置片刻后沥干水分。
2. 将泡好的小米放入锅中，加入适量的清水，水量可以根据个人喜好来调整。
3. 将锅放在火上，煮沸后转小火慢慢煮煮熟，期间要经常搅拌。
4. 在煮粥的过程中，将红枣用清水洗净，然后剪开红枣的一侧。
5. 当小米煮熟至粥的质地变得糯软时，将红枣放入锅中继续煮煮10分钟左右，待红枣变得软糯，并释放出香甜的味道。
6. 关火后，将煮好的红枣小米粥待至稍凉即可食用。

温馨提示：如若想要粥更加稠一些，可以在煮的过程中加入适量的糯米一同煮熟。