原|2024-01-14 16:44:08|浏览:47
红豆糕最简单的做法如下:
材料:
- 红豆糯米粉:200克
- 红豆沙:适量
- 清水:400毫升
- 糖:适量
步骤:
1. 准备一个容器,将红豆糯米粉和糖加入容器中,轻轻搅拌均匀。
2. 逐渐加入清水,搅拌均匀成为糊状物。
3. 将水烧开,倒入刚刚调好的糊状物中,边倒边搅拌,以免结块。
4. 将糊状物继续搅拌煮熟并变稠。
5. 煮好的糊状物倒入模具中,稍微晾凉。可以在模具底部先铺上一层红豆沙。
6. 红豆糕冷却后,取出并切成块状即可食用。
提示:如果想要更加口感细腻,可以通过过筛筛掉颗粒。如果喜欢更甜一点,可以在搅拌煮熟的过程中再加入适量的糖进行调味。