原|2024-01-14 18:32:48|浏览:70
雪碧鸡翅的做法:
材料:
- 鸡翅膀(约500克)
- 适量盐和胡椒粉
- 2汤匙生抽
- 2汤匙雪碧汽水
- 1汤匙蜂蜜
- 1汤匙醋
- 2瓣大蒜,剁碎
- 1片姜,剁碎
- 适量香葱,切碎
步骤:
1. 鸡翅膀洗净,用厨房纸巾擦干水分,切割成小块。
2. 在一个大碗中,将生抽、雪碧汽水、蜂蜜、醋、大蒜、姜和香葱混合在一起做成调味汁。
3. 将鸡翅膀放入调味汁中腌制,用手搅拌均匀,确保每块鸡翅膀都能裹上腌料。腌制时间为至少30分钟,最好腌制过夜。
4. 预热烤箱至200°C。
5. 将腌制好的鸡翅膀均匀地摆放在烤盘上,尽量不要重叠。
6. 把烤盘放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟或直到鸡翅熟透和金黄色。
7. 取出烤盘,翻转鸡翅,再放入烤箱烤5-10分钟,直到两面都烤得金黄酥脆。
8. 取出烤好的雪碧鸡翅,撒上适量香葱碎进行装饰,即可享用。
注意:烤箱温度和烤的时间可以根据个人口味和鸡翅大小进行调整。