小苏打洗菜泡多长时间

小苏打洗菜可以泡10-15分钟。一般来说，将适量的小苏打溶解在水中，将需要清洗的菜放入水中浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净即可。这样可以有效地去除菜上的较重污垢和农药残留。需要注意的是，不同的蔬菜泡时间可能有所不同，可以根据个人的情况进行调整。另外，使用小苏打洗菜时应注意适量使用，过多的小苏打可能会影响菜的口感。