食用油保质期多长时间

食用油的保质期取决于油的种类和储存方式。通常，未开封的食用油在储存在阴凉、干燥的环境中可保质1年或更长时间。保质期可以在油瓶上的标签或包装上找到。

然而，一旦食用油被开封，其保质期会大大缩短。开封后，油会与空气接触，容易氧化。冷压榨取的油通常保质期较短，大约在3到6个月之间。精炼的食用油可以保质时间更长，一般可保质9-12个月。

为了延长食用油的保质期，请将其存放在密封的容器中，并保持远离光线和热源。如果发现油的味道变异、颜色变化或出现异味，应该不再使用。最好根据品牌和类型的建议，及时在保质期内将食用油使用完毕。