高压锅卤猪蹄多长时间

一般来说，使用高压锅卤猪蹄的时间要根据具体情况而定，以下是一般的参考时间：

1. 在普通高压锅中卤猪蹄一般需要煮2-3个小时，这样能够使猪蹄煮烂入味。
2. 如果是使用电压力锅，一般需要将猪蹄放入锅中并加入适量的卤料，设置高压煮15-20分钟即可。然后再转为低压，保持压力继续煮烹至少30分钟，这样猪蹄可以更加入味。

总的来说，高压煮猪蹄时间相对较短，而且具体时间还会受到猪蹄大小、卤料的成分和个人口味的影响，因此最好根据自己的具体情况和喜好进行调整。