红枣豆浆的做法

红枣豆浆是一道比较常见的健康饮品，具有补血、养颜、益气等功效。下面是红枣豆浆的基本做法：

材料：
- 红枣：适量
- 黄豆：适量
- 水：适量

步骤：
1. 将黄豆浸泡在清水中约8小时，使其变软。可在前一晚把黄豆泡水，第二天早上即可使用。
2. 将浸泡过的黄豆放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌均匀成豆浆状。
3. 将豆浆过滤，去除渣滓。可用纱布或豆浆机进行过滤。
4. 将红枣去核，用刀切成小块。
5. 在锅中加入适量的水，放入红枣块，煮沸后转小火煮10分钟，使红枣变得更加软糯。
6. 将煮熟的红枣放入豆浆中，继续搅拌均匀。
7. 可根据个人口味添加适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。

红枣豆浆做好后可以温热或冷饮，冷藏后口感更好。同时，可以根据个人喜好加入其他坚果或果仁，如核桃、杏仁等，增加口感和营养价值。