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卤牛肉要卤多长时间

|2024-01-15 18:01:54|浏览:43

卤牛肉的时间因不同的做法和个人口味而异,但一般情况下,卤牛肉的时间在1小时到3小时之间。具体的卤牛肉时间还取决于肉的大小和硬度。在卤牛肉之前,最好将牛肉先过水焯水去血水,然后再进行卤制,这样能更好地使牛肉入味并煮熟。至于具体的卤牛肉的时间,在制作过程中可根据牛肉的状况进行调整,烹饪至牛肉变得酥烂即可。

清风云淡
01-15 18:01优质作者
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