红薯和米饭哪个热量高

红薯的热量通常较高于米饭。红薯中含有较多的碳水化合物，每100克红薯大约有90至100卡路里的热量。而米饭的热量相对较低，白米饭每100克大约有130至150卡路里的热量。然而，这些数值在不同品种和烹饪方式下会有所不同。此外，米饭通常会搭配其他菜肴一起食用，所以总热量也取决于整个餐食的组合。