山羊养什么最旺财

山羊养什么最旺财，是指在农业养殖方面，山羊养殖什么品种最具经济效益。在山羊养殖中，不同品种的山羊有不同的经济价值和养殖难易程度。以下是一些在养山羊中常见的具有经济效益的品种：

1. 肉用山羊：肉用山羊是以供应肉品为主要目的而进行养殖的山羊品种，如草原山羊、草地山羊等。这些品种的山羊具有生长速度快、繁殖力强、适应性好等特点，适合于肉羊产业的发展。

2. 乳用山羊：乳用山羊是以供应乳制品为主要目的而进行养殖的山羊品种，如荷兰山羊、塞奶山羊等。这些品种的山羊乳脂含量高、产奶量大、产乳周期长、繁殖力好，适合于乳制品生产。

3. 羊毛山羊：羊毛山羊是以生产羊毛为主要目的而进行养殖的山羊品种，如安哥拉山羊、喀尔巴阡山羊等。这些品种的山羊毛量丰富，质地柔软，适合生产高质量的羊毛产品。

因此，山羊养殖最旺财的品种取决于当地市场需求和经济效益，农民应根据自身资源和市场情况来选择养殖品种，提高产量和销售，进行合理经营，才能取得最好的经济效益。