原|2024-01-16 08:51:49|浏览:60
1. 清炖冰糖雪梨
材料:
- 雪梨2个
- 冰糖适量
步骤:
1. 将雪梨去皮,切成两半去掉中间的籽。
2. 将雪梨放入锅中,加入足够的水,水面稍微盖过雪梨。
3. 加入适量的冰糖,根据个人喜好可以调整甜度。
4. 大火煮开后转小火炖煮30-40分钟,直到雪梨变得透明且糖汁浓稠。
5. 关火后,可稍微晾凉后放入冰箱冷藏,或直接食用。
2. 糖水薏米红豆汤
材料:
- 薏米30克
- 红豆50克
- 冰糖适量
步骤:
1. 将薏米和红豆分别洗净,泡水30分钟至1小时,使其变软。
2. 将薏米和红豆放入锅中,加入足够的水,水面稍微盖过材料。
3. 加入适量的冰糖,根据个人喜好可以调整甜度。
4. 大火煮开后转小火炖煮40-50分钟,直到薏米和红豆变得烂熟。
5. 关火后,可稍微晾凉后食用,也可以加入适量冰块享用。
3. 雪耳红枣糖水
材料:
- 干雪耳20克
- 红枣10枚
- 冰糖适量
步骤:
1. 将雪耳洗净,泡水至变软,红枣洗净备用。
2. 将雪耳和红枣放入锅中,加入足够的水,水面稍微盖过材料。
3. 加入适量的冰糖,根据个人喜好可以调整甜度。
4. 大火煮开后转小火炖煮30-40分钟,直到雪耳和红枣变得烂熟。
5. 关火后,可稍微晾凉后食用,也可以加入适量冰块享用。
4. 南瓜蛤蜊糖水
材料:
- 南瓜300克
- 蛤蜊100克
- 冰糖适量
步骤:
1. 将南瓜切成小块,蛤蜊洗净备用。
2. 将南瓜放入锅中,加入足够的水,水面稍微盖过南瓜。
3. 加入适量的冰糖,根据个人喜好可以调整甜度。
4. 大火煮开后转小火炖煮20分钟,直到南瓜变得烂熟。
5. 加入蛤蜊继续炖煮5分钟,直到蛤蜊熟透。
6. 关火后,可稍微晾凉后食用。