原|2024-01-16 09:34:52|浏览:69
家常做法:
1. 准备材料:鸡腿2只,卤料包(可在超市购买)。
2. 将鸡腿洗净,去掉多余的皮毛。
3. 将卤料包放入锅中,加入适量的水,煮沸。
4. 将鸡腿放入煮沸的水中,煮开后转小火炖煮30分钟,直到鸡腿变得酥烂。
5. 在炖煮的过程中,可以根据个人口味加入一些配料,如葱段、姜片、蒜瓣、香菇等,增加口感。
6. 炖煮完成后,将鸡腿捞出放入碗中,加入少量煮卤水调味。
7. 可以根据个人喜好,再加入一些葱花、蒜末、香油等调味料进行装饰,提升口感。
8. 品尝时,可将卤鸡腿搭配米饭或面条食用,也可以作为配菜和其他菜肴一起享用。