小吊梨汤的做法

小吊梨汤是一道以梨子为主料制作的甜品。下面是小吊梨汤的做法：

材料：
- 新鲜梨子2个
- 冰糖适量
- 枸杞适量

步骤：
1. 将梨子洗净去皮，切成小块。
2. 锅中加入适量清水，放入梨子块，煮至水沸腾。
3. 煮沸后转小火，加入适量的冰糖，根据个人口味增加或减少。
4. 继续慢慢煮约15分钟，待梨子变得透明时，加入适量的枸杞继续煮1-2分钟即可。
5. 熄火后，等待凉至适宜温度即可食用。

小吊梨汤可以作为甜品或饭后甜品供应，具有润肺止咳，清热生津的功效，尤其适合秋冬季节或感冒咳嗽时食用。