糯米团子的家常做法

糯米团子是一道传统的中国甜点，主要材料是糯米、糖和水。下面是糯米团子的家常做法：

材料：
- 250克糯米粉
- 200毫升温水
- 100克白糖
- 适量的馅料（可选择红豆沙、花生酱、黑芝麻糊等）

步骤：
1. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，同时用筷子或手指搅拌，直到糯米粉变成颗粒状并能够揉成团。
2. 取一小部分糯米粉团，在手掌中压扁，放入适量的馅料，然后将糯米粉团包裹住馅料，用双手揉搓成团状。
3. 将做好的糯米团子放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，或直到团子变得透明、有弹性。
4. 另外，你也可以将糯米团子放入开水中煮熟，当团子浮起后再煮1-2分钟即可。
5. 煮熟的糯米团子捞出沥干水分，可以在团子表面撒上一些糖粉或花生粉进行装饰。

温馨提示：
- 如果觉得团子口感太过粘滑，也可以加入一些普通面粉，比例为糯米粉和普通面粉各半。
- 馅料可根据个人口味自由选择，例如红豆沙、花生酱、黑芝麻糊等，也可以添加一些水果作为馅料，如苹果、草莓等。
- 煮熟的糯米团子最好立即食用，以保持其口感的柔软和弹性。