原|2024-01-16 15:04:49|浏览:92
银耳雪梨汤是一道很受欢迎的清热润肺的汤品,制作起来也非常简单。下面是一种常见的银耳雪梨汤的做法:
材料:
- 银耳:适量
- 雪梨:1个
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 银耳提前用温水泡发,泡发后用手撕成小片备用。
2. 雪梨洗净去皮,切成小块,去掉核。
3. 红枣洗净备用。
4. 取一个炖盅,将银耳片、雪梨块和红枣放入盅中。
5. 加入适量的水,水量要稍微多一些,以覆盖所有材料。
6. 加入适量的冰糖。
7. 将盅放入蒸锅中,用大火蒸煮20-30分钟,直到汤变得浓稠。
8. 关火,取出炖盅,趁热享用。
小贴士:
- 银耳可根据个人口味进行添加,如果喜欢更浓稠的口感,可以适量增加。