山药的7种家常吃法

1. 山药炒肉片：将山药切成薄片，炒熟后与肉片一起炒熟，可以加入蒜末、姜末等调味。

2. 山药炖汤：将山药切块加入汤锅中，加入适量的水炖煮，可加入鸡肉、骨头等煮成营养丰富的汤品。

3. 山药红烧肉：将山药切块与红烧肉一起炖煮，加入适量的调料如酱油、糖、料酒等，炖至山药入味，可以提升味道。

4. 山药拌凉菜：将山药切丝或切块，与其他凉菜配料如黄瓜丝、胡萝卜丝等拌在一起，加入适量的酱油、醋等调味。

5. 山药煮粥：将山药切块加入粥中煮熟，可以增加粥的口感和营养价值。

6. 山药炒蛋：将山药切丝或切块，与鸡蛋一起炒熟，可以加入调味料如盐、胡椒粉等。

7. 山药炖猪骨汤：将山药切块与猪骨一起炖煮，加入适量的水炖煮，可以增加汤的鲜香味道和营养价值。