亚麻籽正确吃法

亚麻籽是一种富含营养的食品，正确的食用方法如下：

1. 坚果状：亚麻籽可以直接食用，可以将一些亚麻籽撒在你的麦片、酸奶、沙拉或者果汁上，增加膳食纤维和Omega-3脂肪酸的摄入。

2. 磨碎：你也可以将亚麻籽磨碎成亚麻籽粉。磨碎后的亚麻籽更容易被消化和吸收，可以加入到烘焙食品、蛋糕、面包、饼干、燕麦粥等中。

3. 浸泡：将亚麻籽用水浸泡片刻，使其外层的黏液状物质释放出来，这些物质有助于消化并激活亚麻籽中的营养成分。浸泡后的亚麻籽可以用来制作饮料、果汁、冰沙等。

无论采用哪种食用方法，请确保饮食中同时摄入足够的水分，以帮助亚麻籽在消化道中膨胀，并保持正常消化功能。切记适量食用亚麻籽，一天摄入约1-2汤匙即可享受其益处。