老陈皮泡水喝的功效和作用

老陈皮是陈皮的一种，泡水喝的功效和作用如下：

1. 健胃消食：老陈皮含有挥发性油和柚皮苷，具有促进消化液分泌、增加胃肠蠕动的作用，可以缓解胃部不适，促进食物的消化吸收。

2. 消炎抗菌：老陈皮中含有丰富的柠檬烯，具有抗菌作用，可以抑制细菌和病毒的生长，有助于预防感冒和呼吸道感染。

3. 提神醒脑：老陈皮中的挥发油成分具有清爽的香味，可以提神醒脑，缓解疲劳和压力，增加注意力和专注力。

4. 舒缓情绪：老陈皮具有香气疗法的作用，可以通过香气刺激大脑释放内啡肽等快乐激素，有助于缓解紧张和焦虑，提升情绪。

5. 促进血液循环：老陈皮中的柠檬烯可以促进血液循环，改善微循环，有助于预防心脑血管疾病，并能减轻手脚冰凉的症状。

需要注意的是，老陈皮泡水喝的用量应适量，每天不宜过多，一般10g左右即可。而且泡水时最好使用开水冲泡，不要使用过热的水，以免破坏其中的活性成分。