新鲜海参的简单最佳吃法

新鲜海参的简单最佳吃法之一是清蒸海参。以下是制作步骤：

材料：
- 新鲜海参
- 姜片
- 料酒
- 清水
- 食盐

步骤：
1. 将新鲜海参用清水洗净。
2. 在海参身体两侧切两刀，不要切断。
3. 准备蒸锅，将姜片放在蒸锅底部，然后加入适量的料酒和清水。
4. 将准备好的海参放入蒸锅中，盖上锅盖。
5. 开火，大火蒸10-15分钟（蒸的时间根据海参的大小和个人喜好调整）。
6. 蒸熟后，取出海参，撒上少量的食盐即可。

这种简单的清蒸海参能保持海参的原汁原味，口感鲜嫩，营养丰富。配以姜片和少量食盐的调味，能更好地突出海参的鲜味。可以作为一道健康的菜品享用。