晚上吃什么最好

晚上最好吃些轻盈的食物，以及易于消化的食物。以下是一些建议：

1. 蔬菜沙拉：选择新鲜的蔬菜，加入一些水果、坚果或者鸡胸肉，用橄榄油或者柠檬汁做成简单的沙拉。

2. 温热的汤：选择低脂的蔬菜或鸡肉汤，可以添加一些米饭或者全麦面包来增加饱腹感。

3. 蒸煮的鱼或者鸡胸肉：蒸煮的方式可以最大程度地保留食物的营养，配以一些蔬菜或者水果来搭配。

4. 炒蔬菜和豆腐：使用少量的植物油炒制蔬菜和豆腐，搭配一碗米饭或者全麦面包，提供碳水化合物和蛋白质。

5. 煮意粉或者面条：选择全麦或者蔬菜意粉/面条，配以蔬菜、豆腐或者鸡胸肉，制作简单的健康面食。

请注意，以上只是一些建议，最适合的晚餐还需要根据个人的饮食喜好和身体状况来确定。与营养师或医生咨询，以获取更加具体和专业的建议。