基围虾煮多长时间熟

基围虾的烹饪时间取决于虾的大小和烹饪方法。一般来说，将基围虾放入沸水中煮熟需要2-3分钟，直到虾的颜色变红并完全卷曲。如果使用蒸汽锅蒸煮基围虾，需要大约4-5分钟。建议根据实际情况观察虾的变化，并用筷子轻轻刺入虾肉检查是否熟透。 注意不要过煮，否则虾肉会变得过硬咸涩。