煮螃蟹需要多长时间

煮螃蟹的时间会根据螃蟹的大小和煮的方式而有所不同。一般来说，将螃蟹放入沸水中煮沸后，需要根据螃蟹的大小煮5-10分钟左右。较小的螃蟹可能只需煮5分钟，而较大的螃蟹可能需要煮10分钟或更久。为确保螃蟹完全煮熟，可以检查它们的壳是否变红，蟹脚是否变硬。另外，在煮螃蟹之前，最好先将蟹腹清理干净，以确保内部也能煮熟。