青头菌要煮多长时间

青头菌的煮时间会根据具体的烹饪方法和个人口味而有所不同，以下是一些常见的烹饪建议：

1. 炒煮：将青头菌切片或切块后，放入炒锅中用中高火翻炒，炒熟时间一般为3-5分钟。

2. 煮汤：将青头菌整体或切块后加入汤锅中，开中火煮沸后转小火煮10-15分钟左右，直至变软。

3. 蒸煮：将切好的青头菌放入蒸锅中，大火蒸5-10分钟，或根据菌块的大小和口感需求进行调整。

需要注意的是，煮青头菌的时间不宜过长，以免过度煮熟影响口感，并且在烹饪前要将青头菌洗净处理，确保食用安全。最好根据烹饪步骤和个人喜好，适当调整煮制时间。