大米小米粥煮多长时间

大米小米粥一般煮的时间根据个人口感和材料的不同而有所变化。一般来说，煮粥的时间大致为30分钟到1小时之间。以下是煮大米小米粥的常见步骤和时间：

1. 将大米和小米用清水泡浸30分钟，以便煮粥时更容易煮烂。
2. 将泡好的米放入锅中，加入适量的清水，一般是米的6-8倍的水。
3. 大火煮沸后，转小火慢慢煮烂，期间不断搅拌，避免粘锅。
4. 煮约30分钟时，米粒会逐渐变软，可以尝一下口感，如果还觉得硬，可以继续煮煮烂。
5. 根据个人口感，选择适当的煮烂程度，可以继续煮煮10分钟左右，或者更长时间。

总的来说，煮大米小米粥的时间是根据个人口感调整的。一般来说，煮烂的米粥口感更好，但如果喜欢有嚼劲的粥，可以稍微煮烂一些。