四川腊肠煮多长时间

四川腊肠的煮熟时间视具体情况而定，一般需要煮20-30分钟左右。在煮之前，可以先将腊肠用冷水浸泡30分钟，然后将腊肠加入沸水中，用中小火慢慢煮熟。如果时间过长，腊肠容易变硬，所以需要根据个人喜好来控制煮的时间。最后可以将腊肠捞出，切成片或者块状，根据个人口味进行佐料调味即可。