蘑菇煮多长时间

蘑菇的烹饪时间取决于烹饪的方法和蘑菇的大小。一般来说，快速炒蘑菇只需要炒几分钟，直到变软和稍微焦糖化。煮蘑菇时，小型的蘑菇可以煮5-7分钟，中型的蘑菇可以煮8-10分钟，而大型的蘑菇可能需要煮12-15分钟，直到蘑菇变软和熟透。最好根据个人口感和喜好来确定蘑菇的煮熟程度。