大骨头煮多长时间能熟

大骨头的煮熟时间视骨头的大小和种类而异。一般来说，煮大骨头需要至少1到2个小时以上才能完全熟透。然而，有些特别坚硬的大骨头可能需要更长的时间。为了确保骨头完全熟透，你可以用叉子或刀子戳骨头，如果骨髓是松软的，就表示骨头已经煮熟了。另外，如果你是用慢炖锅或高压锅煮骨头，可能需要更少的时间。最好根据具体的烹饪设备和骨头的种类来控制煮熟的时间。