猪肝煮多长时间熟

猪肝煮的时间视猪肝的厚度和个人喜好而定。通常煮猪肝时，可以将猪肝切片，然后用开水烫一下去腥，再用沸水焯水，去除血水。然后可以将猪肝放入炖盅或锅中，加入适量的水和调料，如生姜、葱等，再用中小火炖煮20-30分钟，直到猪肝煮熟即可。煮的时间过长会导致猪肝过熟变得硬嚼，所以要根据个人口感来控制煮的时间。