南宁最旺美食是什么

南宁最旺的美食有很多种，下面列举几种比较受欢迎的：

1. 螺蛳粉：南宁是螺蛳粉的发源地，螺蛳粉的汤清香醇厚，配上丰富的螺蛳、猪肉、豆腐皮等配料，非常受南宁市民喜爱。

2. 烧腊：南宁的烧腊非常有名，尤其是烧鸭和烧肉。烧腊店通常会现场烤制，皮酥肉嫩，口感十分美味。

3. 手抓羊肉：南宁有很多手抓羊肉的店铺，羊肉经过调料腌制后，再用纸包裹，由顾客自己撕开食用。肉质嫩滑，味道鲜美。

4. 米粉：南宁的米粉在全国享有盛名，特色有酸辣米粉、卤煮米粉等。米粉细滑爽口，搭配丰富的配料，非常受到当地人喜欢。

5. 桂林米粉：尽管是桂林的特色美食，但在南宁也非常受欢迎。桂林米粉以其细腻的口感和搭配丰富的配料而闻名。

除了以上列举的美食外，南宁还有很多其他的特色美食，如壮族特色菜肴、海鲜等，可以根据个人口味和喜好进行选择。