蒸龙虾需要多长时间

蒸龙虾的时间取决于龙虾的大小和品种，以及你所使用的蒸煮器具和火力。一般来说，大约需要蒸8-12分钟才能完全煮熟。你可以通过观察龙虾的颜色，查看龙虾的壳是否变成了鲜红色，肉质是否变白来判断是否煮熟。如果你对煮熟的程度不确定，最好使用温度计检查龙虾的内部温度，确保达到至少140°F（60°C）的安全温度。记得在龙虾煮熟后立即食用，以保持其口感和新鲜度。