面包蟹需要蒸多长时间

面包蟹蒸的时间取决于面包蟹的大小和新鲜程度。一般来说，面包蟹蒸的时间为10-15分钟。如果面包蟹较大，可以适当延长蒸的时间，但不宜超过20分钟，以免影响口感。最好根据实际情况进行调整，蒸熟后的面包蟹身体颜色会变为红色，肉质也会变得熟软，可以用筷子轻轻插入测试是否熟透。