原|2024-01-18 18:34:51|浏览:80
蒸鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。一般情况下,蒸鱼的时间为10-15分钟。对于中等大小和常见鱼种,15分钟的蒸制时间通常够了。但如果鱼比较大或者特别厚,可能需要稍微延长蒸制时间,可以根据鱼的外观和质地来判断是否熟透。最好使用筷子去探究鱼的厚部,如果轻松穿透,肉质变白且鱼的腰鳍可以轻松折断,则表示鱼已经蒸熟。