带壳海蛎子蒸多长时间

带壳海蛎子蒸的时间可以根据个人口味和海蛎子的大小来调整，一般情况下，蒸制时间为5-10分钟左右。当蛎壳开启并蛎肉变白时表示蛎肉已熟，可以食用。另外，需要注意的是，如果海蛎子的蛎壳不能完全闭合，可能是因为蛎壳内有杂质或已死亡，这样的海蛎子不宜食用。