大闸蟹一般蒸多长时间
原|2024-01-18 19:29:57|浏览:48
大闸蟹一般蒸的时间取决于大小和新鲜程度。一般来说，中等大小的大闸蟹需要蒸8-10分钟，大号的大闸蟹可能需要蒸12-15分钟。如果蟹壳颜色变红，肉质变白且易剥离，则表示蟹已经蒸熟了。最好根据个人口感和喜好来决定蒸的时间。
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