小馒头蒸多长时间

小馒头的蒸制时间取决于其大小和厚度。一般情况下，小馒头的蒸制时间为10-15分钟。但是最好还是通过观察馒头的蒸熟程度来确定是否已经蒸熟，馒头应该变得蓬松、有弹性，没有生面的感觉。可以用牙签插入馒头中心，如果牙签插出时不粘液状，就表示馒头已经蒸熟。