包子蒸多长时间能熟

包子蒸的时间取决于包子的大小和蒸锅的性能。一般来说，小型包子（通常是一口大小）需要蒸5-7分钟，中型包子需要蒸8-10分钟，大型包子需要蒸12-15分钟。最好在蒸之前先将水烧开，然后再将包子放入蒸锅中。蒸好的包子应该呈现出白色且不黏糊的外表，中心部分应该完全熟透而不是生的。为了确保包子完全熟透，可以在蒸好后用牙签插入包子中心，如果插出时没有粘附物并且牙签干净，说明包子已经熟透。