清蒸海蟹蒸多长时间

清蒸海蟹的蒸制时间取决于海蟹的大小。一般情况下，中等大小的海蟹需要蒸制10-12分钟。较小的海蟹可能只需要蒸制8-10分钟，而较大的海蟹可能需要蒸制15分钟左右。建议在蒸制时要根据实际情况进行观察，待蟹壳变红变亮时即可取出享用。