山芋蒸多长时间能熟

山芋蒸的时间视山芋的大小和种类而异，一般情况下，小山芋蒸5-10分钟，中等大小山芋蒸10-15分钟，大山芋蒸15-20分钟。可以用筷子插入山芋，如果轻松插入且没有阻力，表示山芋已经熟透。另外，熟山芋的外皮会稍微鼓起，能够轻松剥离。蒸山芋的时间也可以根据个人口味喜好调整，如果喜欢更软糯的口感，可以适当延长蒸的时间。