牛肉包子蒸多长时间

牛肉包子一般需要蒸15-20分钟左右。具体蒸的时间取决于包子的大小和具体的蒸汽情况。蒸的时间过长可能会导致包子皮变得过于软糯，而蒸的时间过短则可能导致包子内部未完全熟透。推荐在蒸制前后多次观察包子的状态，根据自己的经验来判断最佳的蒸制时间。