冻的熟螃蟹蒸多长时间

蒸冻熟螃蟹的时间取决于螃蟹的大小和数量。

一般来说，蒸冻熟螃蟹的时间为10-15分钟。如果螃蟹较大，可以适当延长蒸的时间。

建议在蒸之前先将螃蟹解冻，然后用刀将背壳剖开，这样蒸的时间会更加均匀。蒸熟后，可用筷子插入螃蟹身体的关节处，如果容易插入且肉质白熟，则说明螃蟹已经蒸熟。

请注意，螃蟹的大小和冻结程度会影响其蒸煮时间，因此最好根据具体情况进行调整。最好使用食品温度计来确保螃蟹达到安全的烹饪温度，即165°F（74°C）。