冰冻鳕鱼蒸多长时间

蒸冰冻鳕鱼的时间取决于鳕鱼的大小和你的个人喜好。通常，蒸鳕鱼的时间在8到10分钟左右。你可以用叉子插入鳕鱼的最厚部位，如果叉子很容易进入并且鱼肉变白，那就说明鳕鱼已经蒸熟了。不过，最准确的判断方式是使用食物温度计，将鳕鱼的内部温度测量到63°C（145°F）以上，即可确认鳕鱼完全蒸熟。