生蚝蒸多长时间能熟

通常情况下，生蚝蒸熟的时间约为5-10分钟。蒸煮时间取决于蚝的大小和个人口味偏好。一般建议蒸5分钟，然后观察蚝肉是否变白和蚌壳是否打开，如果有部分没有打开的蚌壳则需要继续蒸煮直至全部打开。请注意不要过度煮熟生蚝，否则会导致肉质过于嚼劲。