炖乌鸡汤放什么配料好

炖乌鸡汤可以放一些配料来增加口感和营养价值，以下是一些常用的配料：

1. 枸杞：枸杞能够提高免疫力，有益于养肝明目，适合放入乌鸡汤中炖煮。

2. 当归：当归有补血养颜的功效，可以加入乌鸡汤中一起炖煮，补气养血。

3. 干贝：干贝是一种高蛋白、低脂肪的海产品，可以增加乌鸡汤的鲜美度和营养价值。

4. 黄耆：黄耆有益气补虚的作用，可以和乌鸡一起炖煮，增加汤的滋补效果。

5. 红枣：红枣有补中益气的作用，可以增加乌鸡汤的甜味和滋补效果。

6. 淮山片：淮山片具有养阴补肾的功效，和乌鸡一起炖煮会增加汤的滋补效果。

以上仅是一些常见的配料，根据个人口味和需求，还可以根据个人喜好选择不同的配料进行搭配。