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西米露甜品怎么做

|2024-01-19 13:14:49|浏览:47

西米露是一道常见的甜品,下面是一种简单的制作方法:

材料:
- 50克西米
- 500毫升水
- 50克糖
- 适量椰浆
- 水果丁(如芒果、草莓等)

步骤:
1. 将西米用水浸泡30分钟至1小时,待西米变软后捞出备用。
2. 锅中加入500毫升水,煮沸。
3. 加入刚才浸泡过的西米,用中小火慢慢煮熟,约需15-20分钟。期间需不时搅拌以防粘底。
4. 当西米变透明时,加入糖搅拌均匀,继续煮2-3分钟至糖完全融化。
5. 关火,将西米露倒入碗中,待其完全冷却。
6. 冷却后,加入适量的椰浆调味,搅拌均匀。
7. 最后,可以加入一些水果丁作为装饰和口感提升。

西米露甜品做法简单,口感清凉可口,适合夏天食用。可以根据个人喜好,加入其他配料如红豆、椰肉等。

小帅
01-19 13:14优质作者
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