原|2024-01-19 15:39:58|浏览:40
南瓜饼是一道美味的糕点,下面是制作南瓜饼的步骤:
材料:
- 500克南瓜
- 300克面粉
- 50克糖
- 2个鸡蛋
- 适量食用油
步骤:
1. 将南瓜去皮,切成小块,然后蒸熟。待南瓜块变软后,用勺子压成南瓜泥。
2. 将南瓜泥放入大碗中,加入面粉、糖和鸡蛋,搅拌均匀,直到成为一块面团。
3. 将面团分成小块,然后用手揉成圆形饼。
4. 在平底锅中倒入适量的食用油,用中小火加热。
5. 将南瓜饼放入锅中,煎至两面金黄。
6. 煎熟后,用厨房纸巾吸干多余的油份。
7. 晾凉后即可享用。
温馨提示:南瓜饼的口感可根据个人喜好来调整,可以加入一些干果、香料或者蜂蜜等增加口味。另外,制作南瓜饼时,可以根据自己的锅底大小来控制饼的大小,以确保煎熟均匀。