牛肉饼的制作方法

制作牛肉饼的步骤如下：
1. 准备食材：牛绞肉、洋葱、蒜末、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、生抽等。
2. 将牛绞肉放入一个大碗中，加入蒜末、洋葱末、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和生抽等调料。
3. 用手将所有材料混合均匀，直至有一定粘度。
4. 将混合好的牛肉饼团分成小块。
5. 接下来用手将每个小块的牛肉饼团捏成平坦的圆形饼状。
6. 将锅烧热，加入适量的植物油。
7. 把牛肉饼放入锅中，煎至两面金黄，内部熟透即可。
8. 可根据个人口味，在煎饼过程中加入番茄酱、辣椒酱等调味品，使牛肉饼更加美味。
9. 煎好的牛肉饼可以搭配面包、汉堡、沙拉等食用，也可作为主食或加入其他菜肴中。