南瓜饼的制作方法

南瓜饼是一道美味的传统糕点，下面是制作南瓜饼的方法：

材料：
- 500克南瓜
- 100克糯米粉
- 50克白糖
- 适量食用油

步骤：
1. 将南瓜削皮去籽，切成小块。
2. 将南瓜块放入蒸锅中蒸熟，至软烂能用勺压碎。
3. 将蒸熟的南瓜块用勺子压成泥状。
4. 将糯米粉和白糖加入南瓜泥中搅拌均匀。
5. 用手将搅拌好的面团揉成球状。
6. 平底锅中倒入适量食用油，烧热。
7. 将面团放入锅中，用勺背轻轻按扁。
8. 煎煮至金黄色两面煎焦即可。

温馨提示：
1. 制作南瓜饼时，可以根据个人口味加入一些葡萄干或者核桃碎增加口感。
2. 蒸南瓜时，可以用勺子轻轻压碎南瓜块，这样会更容易搅拌成泥状。
3. 煎南瓜饼时，火候要适中，以免煎糊或者煎糊。

希望上述制作方法对你有所帮助，祝你制作出美味可口的南瓜饼！