皮皮虾需要煮多久

皮皮虾一般煮熟的时间取决于虾的大小和种类。以下是一些常见的煮虾时间参考：

- 小号虾：煮熟通常需要2-3分钟。
- 中号虾：煮熟通常需要3-4分钟。
- 大号虾：煮熟通常需要4-5分钟。
- 特大号虾：煮熟通常需要5-6分钟。

煮虾的关键是通过虾肉的颜色变得透明来确定是否熟透。煮虾时，将水煮沸后再将虾放入水中煮熟，煮至虾呈现鲜红色并且变得透明即可食用。如果虾已经变得硬而有弹性，就意味着煮过头了。在煮虾之前，可以先将虾剥壳去除虾线，这样可以更容易煮熟，也更易于食用。