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水煮蛋要煮多久

|2024-01-20 11:44:55|浏览:41

水煮蛋的煮法有很多种,不同国家和个人口味喜好也会有些许差异。以下是常见的煮水煮蛋的时间参考:

-半熟蛋(软煮蛋):加水大火煮沸后,将鸡蛋放入锅中煮4-6分钟(根据鸡蛋的大小和个人喜好决定)。煮熟后浸泡在冷开水中,使蛋壳更容易剥开。

-全熟蛋(硬煮蛋):将鸡蛋放入水中,加水大火煮沸后,再将火调小,保持水轻轻滚动的状态煮8-10分钟。然后将蛋浸泡在冷开水中,待完全冷却后剥壳。

需要注意的是,上述时间只是一般参考,因为不同的火力和锅具可能会有些许差异。所以,你可以根据自己喜欢的蛋黄软硬程度进行微调。

多利仔
01-20 11:44优质作者
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