炖鸡多久能炖熟

炖鸡的时间取决于鸡的大小和炖的火候，一般情况下，炖鸡需要大约1至2个小时才能彻底炖熟。炖鸡时最好使用慢炖锅或压力锅，这样可以更好地保持鸡肉的嫩滑和口感。同时，炖鸡时可以根据个人口味添加适量的调料和配料，增加味道和营养。最重要的是确保鸡肉炖熟，没有生肉的部分。